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（ａ）親魚飼料 |
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ニジマスの卵巣は図に示したように、７、８月から産卵期の始まる１１月頃までの間に急激に大きくなって成熟するが、この期間における親魚に対する栄養管理が、採卵数、卵質、発眼率、ふ化稚魚の健康状態、及び採卵後の親魚の死亡率に影響を及ぼします。 |
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| （ｂ）飼育環境 |
| 親魚の成熟には、飼育水温が特に問題となります。ニジマスの成長は、水温が１８〜１９℃までならば高いほどよいとされます。親魚候補魚は成長よく育てる必要があるので、できるだけ高い水温で飼育した方がよいでしょう。しかし、産卵期が近づいた親魚を１６〜１７℃以上で飼育していると、卵巣は正常に成熟せず、採卵できないことが分かっています。ニジマスの人工採卵で発眼率８０％以上の成績を得るためには、親魚の飼育の水温範囲は、上限が１２〜１３℃、下限が４〜５℃と推定されています。 |
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| （ｃ）産卵期の制御 |
| 光条件を人為的に変化させて、産卵期を制御することが行われています。ニジマスは、早期に採卵して餌付けから１年後の秋の行楽期までに出荷すること、厳冬期の採卵・ふ化作業を避けることなどを目的として、主に産卵期の早期化が行われています。方法は図のようにいろいろであります。 |
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